Ago 31
Gorno: Recupero del patrimonio artistico
Gorno: 29 Agosto 2015
Nella Chiesa della Madonna delle Grazie a Gorno (BG), esposto il quadro restaurato "Ritratto di Parroco".
Nella continua valorizzazione del patrimonio artistico della nostra comunità,anche quest'anno presentiamo il recupero di una delle tele conservate all'interno della nostra Chiesa Parrocchiale di San Martino Vescovo. Restauro sostenuto grazie al supporto del Gruppo Folklorico Taissine e dell'Associazione "Pensiunac de Goren".
Il quadro datato nella seconda metà del XVIII secolo potrebbe raffigurare Don Bartolomeo Cominelli, Parroco a Gorno da 1764 al 1797.
Ago 25
ProGorno: Spiedo alla bresciana
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Area Feste di Gorno
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spiedo alla bresciana
– polenta
-patatine fritte
-acqua o bicchiere di vino
il tutto a 15 euro!!!!!
SOLO SU PRENOTAZIONE entro lunedì 7 settembre:
cell 3480118328 cell3458519452
durante la serata ricca TOMBOLA!
una serata da non perdere!!!! prenota subito!!
INSIEME AL GUSTO LA SOLIDARIETà:
visita il sito dell'associazione "chei del spet" che sarà da noi a cucinare lo spiedo, potrai vedere i progetti che stanno realizzando in giro per il mondo grazie agli incassi delle manifestazioni: www.chei-del-spet.it
RICETTA SPIEDO ALLA BRESCIANA:
alla mattina di buon'ora, si accende il fuoco. Quando le braci sono vive, si dispongono alla base dello spiedo, che lentamente gira. IL TEMPO DI COTTURA è di % ORE!!! Nelle prime quattro il grasso in eccesso cola nella leccarda inferiore e viene eliminato. Alla quarta ora, pulita la leccarda inferiore, si pone sulla leccarda superiore il burro, che colando lentamente evita che lo spiedo si secchi eccessivamente. Si continua per mezz'ora e si lascia asciugare. ben caldo si serve con la polenta condita col burro colato.