Category: Vita Contadina

Cavalli sul monte Grem

Cavalli ssul monte Grem          PASCOLI COMUNALI   Il nostro Comune acquistò il monte “Celamina” (ora Zambla) dal Vescovo di Bergamo Beato Guala con atto del notaio Galamino datato 11 giugno 1171. I confini di proprietà del monte risultano dall’atto 8 luglio 1506 del notaio Giacomo Leone de Fino di Bergamo:” …hanno posto e conficati …

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Transumanza

Transumanza a fondo valle

Produzione Burro

produzione burro con la zangola si agita la panna che diventerà burro

In Cantina

Frutta sotto grappa

Conserve per tutto l’anno

Conigliera

Allevamento di conigli

Allevamento maiali

Allevamento Polli

Allevamento tacchini

Concia delle pelli

Concia delle pelli